Parallèle 45 Vin Blanc Bio par le Domaine Paul Jaboulet Ainé

Domaine Paul Jaboulet Aîné 

Ce prestigieux domaine est installé dans la vallée du Rhône depuis 1834, il a engranger un un savoir faire depuis bientôt 200 ans. Les vins de Paul Jaboulet Aîné arrivent a se distinguer des autres domaines de la régions grâce à leurs élégances, et leurs caractères complexes. Depuis 2006 le domaine a changé sa façon de cultiver la vigne, en se convertissant vers une agriculture en biodynamie et biologique afin de préservé la biodiversité dans les sols. 

Vin Parallèle 45 Blanc Biologique 

Les vignes servant à produire le célèbre parallèle 45 sont situé sur la latitude 45 traversant la Vallée du Rhône, voici la raison du nom parallèle 45. Ce vin de la vallée du Rhône est produit par le domaine Paul Jaboulet Aîné en agriculture biologique depuis 2006. Ce vin blanc est assemblé avec 3 cépages typique de la région qui sont la marsanne, la roussanne et le viognier. L'assemblage de ces 3 cépages apporte a ce vin blanc un vrais équilibre et une complexité aromatique appréciable à sa dégustation. Ce vin de la vallée du Rhône est simple a associer avec vos plats, il convient a presque tout type de plats et apéritifs.