Maydie Tannat Vintage par le Château d'Aydie 50 cl

Château d'Aydie Vins par la Famille Laplace

Le Château d'Aydie est une propriété viticole situé dans le Sud Ouest appartenant à la famille Laplace. Le château représente une surface de 58 hectares de vignes cultivés pour une dizaine de cuvée sortie chaque années. 

Liqueur de Vin Maydie Château Aydie

Il s'agit d'un vin rouge produit par le Château d'Aydie en 100% tannat vendanger tardivement. Le Maydie macère a froid dans des cuves bois afin d'en extraire sa couleur si particulière et ces arômes. Une fermentation alcolique a ensuite lieu durant 4 jours avant de passé dans des fût de chêne durant une année.

Lors de sa dégustation vous découvrirez la jolie robe rouge intense. Au nez les arômes se tournent vers les fruits rouges, les fruits noirs et les fruits secs. Pour ce qui est de la bouche le maydie offre une bouche équilibré sur le fruit, avec des tanins puissant. Associer le avec des fromages affinés, des desserts chocolaté pu simplement en apéritif.