Chinon Pierre & Bertrand Couly Vin Rouge de Loire

Pierre et Bertrand Couly Chinon

Pierre et Bertrand Couly produisent des vins dans la Touraine sur la célèbre appellation Chinon, le domaine s'étend sur une vingtaine d'hectares. Depuis le 15 eme siècle cette famille de vigneron perpétue la tradition en produisant d'excellent vins de la région de Tour. Depuis quelques année le domaine a également reçu de prestigieux label de Haute Valeurs Environnementale (HVE), ce label montre l'implication du domaine dans la préservation de la Biodiversité, notamment dans la culture de la vigne. 

Découvrez leur Vin Rouge de Chinon 

Ce vin rouge est donc produit sur la célèbre appellation AOP Chinon par le domaine Pierre et Bertrand Couly. Ce domaine viticole de Touraine cultive son Chinon en 100% Cabernet Franc sur un terroir siliceux et sableux avec un fond argileux. En fonction des différentes cuvées et des différentes parcelles les vendanges se font manuellement ou mécaniquement. La robe de ce vin de chinon tire sur le violet avec beaucoup d'arômes de fruits rouges. En bouche les différentes notes de fruits rouges ressortent avec des tannins sont souples et légers. Vous pouvez déguster ce vin rouge de Pierre et Bertrand Couly avec de la charcuterie, des viandes rouge ou encore des fromages a pâte dure.