UBY N°2 Côtes de Gascogne Chardonnay Chenin Vin Blanc

L'histoire du Domaine Viticole UBY

La création du domaine UBY remonte en 1956, par l'achat de 24 hectares de vignobles dans le sud ouest de la France par Monsieur André Dubosc passion de viticulture. La marque UBY tire son nom d'un petit ruisseau coulant a proximité du domaine viticole ou sont notamment produits les vins de chez UBY. D'année en année le domaine s'agrandit notamment grâce aux nouveaux propriétaires en 1990, la famille Baumann. 

Présentation du UBY N°2 Chardonnay Chenin

Ce vin blanc du domaine UBY est produit dans les Côtes de Gascogne au sud ouest de la France. Le Uby n°2 est un assemblage de 2 cépages cultivé par le domaine, du chardonnay un cépage mondialement connu et apprécié pour ces saveurs de fruits frais et du Chenin un autre cépage originaire de la région Loire qui apporte de l'acidité, de la fraicheur et des fruits blanc frais. L'assemblage de ces 2 cépages fais du UBY 2 un vin blanc sec, frais et équilibré. Le vin blanc uby n°2 s'accorde facilement avec un apéritif, avec des fruits de mers, du poisson, de la volaille ou encore des pats légers comme de la salade.