Vieux Château Brun 2019 Pomerol Biologique 75 cl

Le Vieux Château Brun 2019 est un Pomerol aux beaux arômes de fruits rouges, notamment de cerise et de framboise, complétés par des notes d'épices douces comme la cannelle et le poivre noir et une pointe de cacao. 

En bouche, les tanins de ce vin rouge Bio de bordeaux sont souples et présents, les saveurs de fruits rouges dominent, apportant une sensation de douceur et de fraîcheur. Les notes épicées ajoutent une touche de complexité, tandis que les accents de chocolat noir et de cuir enrichissent la dégustation. La finale est longue et veloutée, avec des accents de fruits rouges et de chocolat.

Ce vin rouge de Pomerol est idéal pour accompagner des plats de viande rouge comme le bœuf ou l'agneau. Il se marie également bien avec des fromages affinés et des plats de gibier. Sa structure tannique et ses arômes complexes en font un excellent compagnon pour les repas gastronomiques.

Ce vin est principalement issu du cépage Merlot, qui apporte des notes de fruits rouges et de prune, ainsi que du Cabernet Franc, qui ajoute des arômes de framboise et de poivron vert.