Ruinart Blanc de Blancs Champagne en Magnum

Ruinart Le Champagne Blanc de Blancs

Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs en Magnum est l'une des produit phare de la maison Ruinart. Savez -vous que Ruinart est la plus ancienne maison de champagne au monde ? Ce champagne emblématique est élaboré à partir de 100% de Chardonnay un monocépage qui lui donne une élégance inégalable. Il s'agit de la référence incontestée dans le monde du champagne.

Les raisins sont produit sur la côte des Blancs ainsi que sur la Montagne de Reims. L'intégralité des raisins sont récoltés délicatement à la main avant d'être ensuite pressés st vinifié dans des cuves en acier inoxydable, afin de préserver la fraîcheur et la pureté du chardonnay. Une seconde fermentation a lieu en bouteille, le champagne vieilli ensuite sur lies durant 3 ans minimum. La dernière étape avant la dégustation est le dosage avec soins, la mise du  et l'étiquetage.

Dégustation du Ruinart Blanc de Blancs en Magnum

Le Ruinart Blanc de Blancs à une jolie robe  jaune pâle aux  reflets dorés avec une délicate effervescence. Au nez vou spouvez trouver des arômes de fleurs, de fruits blancs et de citron confit avec également des notes de brioche et de noisettes. En bouche le ruinart blanc de blancs est fais avec beuacoup de longueur. L'attaque en bouche est vive et fruitée, avec de la rondeur et de l'élégance . Il se marie parfaitement avec des fruits de mer, du poissons, du fromage de chèvre, de la volaille ou simplement en apéritif.