Père Labat Rhum Doré Agricole de Marie Galante

Recherché des connaisseurs, Père Labat Doré est un authentique rhum agricole de dégustation

Située sur l'île de Marie-Galante dans les Antilles françaises, la distillerie Poisson est connue pour être la plus petite et la plus ancienne distillerie de l'île. Cette distillerie est célèbre pour la production du rhum agricole Père Labat, un nom emblématique dans le monde des amateurs de rhum.

Cette marque tire son nom du missionnaire et aventurier Jean-Baptiste Labat, qui s'est illustré dans l’histoire des Antilles au XVIIe siècle. Bien que le père Labat lui-même n'ait pas fondé la distillerie Poisson, son héritage est resté gravé dans l'histoire locale grâce à l'association de son nom à ce rhum d'exception.

La distillerie Poisson perpétue une tradition artisanale dans la fabrication du rhum agricole, distillé directement à partir du pur jus de canne à sucre, selon des méthodes ancestrales. Ce savoir-faire unique confère au rhum Père Labat son caractère authentique, faisant de cette petite distillerie un véritable trésor de Marie-Galante et un symbole du patrimoine culturel de la Guadeloupe.

Dégustation du Père Labat Rhum Agricole

Produit en quantités limitées, Père Labat Rhum Doré est un rhum agricole de dégustation, élaboré à partir de pur jus de canne à sucre. La distillation en alambic à colonne en cuivre garantie une grande finesse, son vieillissement de 24 mois en barrique de chêne lui confére une belle profondeur et une grande richesse aromatique. Embouteillé à 50°, ce rhum doré est à la fois puissant et équilibré. Ses arômes complexes s'ouvrent sur des notes intenses de canne à sucre, suivies de touches épicées (poivre, cannelle), fruits secs torréfiés, café, vanille.