Absinthe Versinthe
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Description
Absinthe Versinthe Apéritif Anisé
Versinthe est une absinthe élaborée depuis 1999 en Provence. Située dans le Pays d'Aix, au pied de la Sainte Victoire, la Liquoristerie de Provence est reconnue pour son savoir-faire dans la production de pastis et d'absinthe. Versinthe est un assemblage de 20 ingrédients : absinthe, plantes amères, anisées, balsamiques, auxquelles s’ajoutent de la menthe poivrée et de la verveine.
La Liquoristerie de Provence a reçu le prestigieux label "Entreprise du Patrimoine Vivant", et certaines de ses références se sont distinguées sur les grands concours internationaux.
Histoire de l'Absinthe Versinthe
A XIXe siècle, l'absinthe, surnommée "la Fée Verte", était prisée des artistes et poètes, avant d'être interdite en 1915. L'absinthe a été réintroduite sur le marché français en 1988, avec une teneur très faible en thuyone, la molécule jugée responsable de ses effets hallucinogènes. En, 2011, la France a officiellement autorisé la production d'absinthe sous son nom d'origine, permettant aux distilleries de renouer pleinement avec la tradition
Caractéristiques
- Volume ou Poids:
- 70cl
- Degré:
- 45
- Univers:
- Alcools
- Pays:
- France
- Region:
- Provence
- Château, Domaine, Marque:
- Versinthe
- Le Bon Accord:
- Apéritif
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