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Description
La Distillerie Saint James fondée en 1765 est installé en Martinique au nord-est de l'île à Sainte Marie. Spécialisé dans les rhums agricole de tradition Saint James produit et distille ses propres cannes à sucre. La distillerie à obtenue la prestigieuse AOC Martinique en gage de qualité et de savoir faire. Saint James et l'une des distillerie les plus visité au monde avec 120 000 visiteurs par an.
Le Rhum XO est l'une des cuvée emblématique de la distillerie Saint James. Ce très vieux rhum est un assemblage de différents rhum ayant entre 6 et 10 ans d'âge vieilli en milieu tropical. Au nez le Saint James XO offre des arômes de café torréfiée vers un final sur le cigare. En bouche le café torréfier est toujours présent avec des saveurs de pruneau et d'épices.
Caractéristiques