

Ref: 18225
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Description
Présentant une jolie couleur ambrée. Au nez des notes de pomme accompagnées de raisins secs. En bouche, une belle touche de bois se fond bien avec le fruit. Sa finale est sèche et épicée de manière équilibrée.
Apparue en 1897, Tomatin se situe tout près du village éponyme dans les Highlands. Elle distille son whisky avec l'eau pure des montagnes Monadhliath. Elle possède à son actif 12 alambics. Elle peut produire 5 millions de litres par an, est c’est la plus grande distillerie d'Écosse. Tomatin utilise des fûts de bourbon ou de sherry. Le groupe propriétaire produit aussi le 'Big T'. 1998, Okura & Co est rachetée, afin de rejoindre le Takara Shuzo Company le propriétaire exclusif de la marque. Tomatin possède son style bien défini, dont les finitions sont visible sans dominer totalement.
Caractéristiques