Kornog Celtique Whisky Single Malt Tourbé

Kornog Whisky Tourbé, Celtic Whisky Distillery

Le single malt whisky turbo Kornog est distillé en France, plus précisément en Bretagne par Celtic whisky Distillerie. Cette distillerie Bretonne s'est installé dans un vieux corps de ferme en 1999 face a la mer sur la presque île de Sauvage. Dans cette petite distillerie, les whiskys sont distillés dans le respect des méthodes artisanal avec une distillation lente dans de petit alambic pot still et des fermenteurs en bois. L'élevage des whiskys se fait ensuite en bord de mer ce qui développe leurs complexités et leurs équilibre.

Le Kornog, un Whisky Single Malt Breton Tourbé 

Il s'agit d'un single malt relativement tourbé avec 50 phénols par millions (il s'agit de la concentration de ce whisky en tourbe). La tourbe contenu dans le Kornog donne en bouche un côté fumé, équilibré avec des arômes de fruits et d'épices légères. Pour finir la fin de bouche est particulièrement fruité avec de la douceur suite a son vieillissement en fût de Bourbon au bord de la mer.