Bailly Lapierre Reserve Brut Crémant de Bourgogne

AOC Crément de Bourgogne Bailly Lapierre

Ce crémant de bourgogne est produit par la Cave Bailly Lapierre en Bourgogne, ce domaine existe depuis 1972 et les vignes cultivés sont planté dans une carrière de pierre souterraine. Le Bailly Lapierre Réserve Brut est l'issue d'un assemblage de 4 cépages : le Pinot noir, le chardonnay, le gamay et l'aligoté. L'intégralité des raisins sont récolté manuellement sur le domaine viticole de 75 hectares.

La Cuvée Brut Réserve 

Bailly Lapierre Burt Réserve est une méthode traditionnel issue de raisin nobles vendangé manuellement et vinifier sur le domaine. Ce vin frais a des arômes de de fruits frais, pomme verte et de fleurs blanche. En bouche une belle vivacité se démarque avec beaucoup de saveur de fruits et de brioche. Ce crémant de Bourgogne brut est très apprécier et s'associe facilement avec des plats, des apéritifs ou encore des desserts.