The Sexton Irish Whisky Single Malt

Whisky d'Irlande The Sexton

Son histoire et son élaboration

La forme hexagonale du flacon de ce single malt, fait directement référence à la chaussée des géants qui inspire légendes et mythes d'Irlande du Nord. Il est fabriqué exclusivement à partir d'orge maltée Irlandaise, et bénéficie d'une triple distillation en alambics en cuivre. Il est ensuite vieilli en fut de chêne ayant conservé du Xerès pendant 4 années.

Quelle dégustation pour ce spiritueux ?

A prendre sec ou avec un glacon selon vos envie et vos goûts ! Sa couleur acajou offre un elixir doux avant tout. Idéal pour novices, il est facile à déguster. Au nez vous retrouverez, la noix et autres fruits secs ainsi que des soupcons d'épices. En bouche c'est le coté boisé avec de douces notes de miel et noisette qui ressortira. The sexton conviendra parfaitement à élaboration de vos cocktails, avec un peu de gingembre pourquoi pas ?